Свердловская селекционная станция садоводства - структурное подразделение ФГБНУ УрФАНИЦ УрО РАН 

Серебряное копытце

Происхождение: Снежинка × Радуга.
Сорт зимостойкий, скороплодный, урожайный.
Дерево среднерослое с хорошо заполненной кроной округлой формы. Плодоношение регулярное на кольчатках, копьецах и приросте прошлого года.
Биологические особенности: скороплодный (2-4 год).
Плоды округлые, массой 80 г, привлекательные, основная окраска густо-кремовая, покровная — в виде размытого и размыто-полосатого румянца. В них содержится: растворимых сухих веществ – 12,5%, сахаров – 10,2%, кислот – 0,8%, аскорбиновой кислоты – 12,5 мг/100 г, Р-активных веществ – 111,2 мг/100 г. Плоды созревают к середине августа. Плоды наливаются.
Мякоть кремовая, скалывающаяся, очень сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса (4,5 балла).
Срок потребления: август-сентябрь.
В Госреестр включен по Волго-Вятскому, Уральскому и Западно-Сибирскому регионам РФ.