Свердловская селекционная станция садоводства

Свердловская селекционная станция садоводства - структурное подразделение ФГБНУ УрФАНИЦ УрО РАН 

620076, г. Екатеринбург, ул. Щербакова, 147

sadovodstvo@list.ru

Свердловская селекционная станция садоводства- структурное подразделение ФГБНУ УрФАНИЦ УрО РАН 

Старатель

Происхождение: свободное опыление сорта Валовая.

Сорт зимостойкий, урожайность до 140 ц/га.

Куст средне- или сильнорослый, полураскидистый.

Биологические особенности:  срок цветения и созревания ягод поздний, скороплодный, самоплодность 49,2 %, устойчив к мучнистой росе, листья в слабой степени поражаются септориозом. Плодовая кисть средняя, с неплотным расположением ягод.

Ягоды крупные, средней массой 1,5 и максимальной – 4 г, с нежной консистенцией и приятным кисло-сладким вкусом. В них содержится: сахаров – 7,5%, кислот – 3,1%, витамина С – 253 мг/100 г. Пригоден для всех видов переработки.