Соковое 3®
Происхождение: Уральское наливное × Урожайное.
Сорт высокозимостойкий, ежегодно урожайный.
Дерево рослое, с округлой формой кроны. Плодоношение сосредоточено на кольчатках и плодовых прутиках.
Биологические особенности: высокая полевая устойчивость к парше.
Плоды средней массой 65-85 г, одномерные, плоско-округлой формы, Основная окраска светло-кремовая, покровная – сплошного полосато-крапчатого розового румянца.
Мякоть кремовая, сочная, зернистая, слегка хрящеватая (что удобно для отжатия сока с помощью пресса), хорошего кисло-сладкого вкуса (4,1 балла).
Срок потребления: начало сентября — октябрь.
В Госреестр включен по Волго-Вятскому и Восточно-Сибирскому регионам РФ.