Сапфир
Происхождение: Катунская × (Аштаракская 2 × Пирамидальная). Сорт выведен в ФГУП ФАНЦА в среднегорье Алтая.
Сорт зимостойкий, урожайность стабильная, 110 ц/га.
Дерево среднерослое, форма кроны раскидистая, средней густоты и облиственности.
Биологические особенности: не поражается клястероспориозом, монилиозом, устойчив к засухе и выпреванию, сроки цветения и созревания средние, вступает в плодоношение на 4 год после посадки.
Плоды средней массой 25,5 г, максимальной 30,1 г, округлой формы, одномерные. Основная окраска плода желтая, покровная синяя с сильным восковым налетом.
Косточка мелкая, овальная, шаровидной формы, составляет 5,1% в общей массе плода.
Мякоть жёлтая, нежная, средней сочности, плотная. Сок бесцветный. Транспортабельность хорошая.
Срок потребления: третья декада августа — первая декада сентября.