Земляника

УДК 634. 75: 631. 526. 32. 001.

Сортоизучение земляники в условиях Среднего Урала

Г. В. Андреева старший научный сотрудник

ГНУ Свердловская селекционная станция садоводства ВСТИСП Россельхозакадемии

Россия. 620076, г. Екатеринбург, ул. Щербакова 147

Реферат

В опыте по первичному изучению земляники исследованы 12 сортов раннего и средне – позднего срока созревания. Изучались зимостойкость, урожайность, товарные качества ягод, устойчивость к болезням и вредителям.

Выделились по комплексу хозяйственно – полезных признаков: сорт Дуэт (из группы раннего срока созревания), сорта Первоклассница и Гейзер (из группы средне – позднего срока созревания).

Введение

Земляника – одна из наиболее ценных ягодных культур. Её популярность обусловлена раннеспелостью, скороплодностью и урожайностью. К несомненным достоинствам этой культуры следует отнести высокую рентабельность её возделывания, десертный вкус и высокую питательную ценность ягод. Высокая приспособляемость и пластичность позволяют выращивать её в различных почвенно – климатических зонах. Однако разные условия выращивания предъявляют самые разнообразные требования к сортам.

Особые климатические условия Среднего Урала не позволяют в полной мере использовать интродуцированные сорта из различных регионов РФ и стран ближнего и дальнего зарубежья.

В последние годы при выращивании земляники в регионе участились случаи повреждения растений морозом в начале зимы, до установления достаточного снежного покрова и ранней весной, после таяния снега, из – за возвратных холодов.

У земляники подмерзают листья, отдельные рожки, у некоторых сортов выпадают отдельные маточные кусты и плохо идёт отрастание листьев.

Всё чаще периоды закладки цветоносов, цветения, налива ягод стали сопровождаться засухой.

Проблема улучшения сортимента решается путём выведения сортов, сочетающих в себе высокий уровень адаптации к местному климату, устойчивость к биотическим повреждающим факторам, и отбора лучших из имеющегося сортового многообразия.

Цель наших исследований – изучить хозяйственно – биологические особенности сортов земляники, и выделить сорта с высокими адаптационными способностями, комплексной устойчивостью к стрессовым факторам внешний среды, устойчивые к опасным болезням и вредителям.

Методика и материалы

Объекты изучения 6 сортов селекции станции: Дарёнка, Виола, Дуэт, Гейзер, Акварель, Альтаир и 6 интродуцированных сортов – Фестивальная, Первоклассница, Соловушка, Анастасия, Русич, Юния смайдс. Контроль для сортов раннего срока созревания сорт Дарёнка, для сортов средне – позднего срока созревания – Фестивальная.

Опыт по первичному сортоизучению заложен в 2007 году. Схема посадки 0,9 х 0,2 м. Наблюдения и учёты проведены в течение 2-х лет в соответствии с «Программой и методикой сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (Мичуринск, 1978; Орёл 1999). У каждого сорта определяли зимостойкость, урожайность, качество ягод, повреждаемость земляничным клещом, поражаемость бурой и белой пятнистостями.

Обсуждение результатов

Урожайность земляники во многом зависит от условий закладки и развития цветковых почек. Период закладки цветковых почек осенью 2007 года характеризовали дефицитом влаги: за сентябрь – октябрь выпало 40,5 мм осадков, при среднем многолетнем 84 мм. Температура воздуха была на 4,4о С выше средней многолетней.

Недостаток влаги в осенний период препятствовал нормальному развитию растений земляники и связанной с ним закладке цветковых почек. Понижение температуры воздуха в ноябре до – 13,5-15 о С при отсутствии снега, а в апреле 2008 года до – 13 о С после схода снега привело к повреждениям растений и выпадению маточных кустов земляники.

Без подмерзаний были сорта Дуэт, Первоклассница и Анастасия. Среднее подмерзание наблюдалось у сортов Дарёнка, Фестивальная, Гейзер, Акварель, Соловушка, Альтаир. Значительно подмёрзли сорта Виола и Русич (3,0 балла), сильно сорт Юния смайдс (4,0 балла).

Закладка урожая 2009 года проходила при достаточном увлажнении, что обеспечило нормальное развитие новых рожков, листьев, образование новых придаточных корней и закладку цветковых почек. Метеорологические условия способствовали своевременной подготовке растений к зиме.

Весна в 2009 году началась рано, к 1 апреля снег сошёл полностью. В дальнейшем температура воздуха поднималась до максимальных отметок + 15 +16 о С. Наступившее затем резкое и значительное понижение температуры, до – 13 о С спровоцировало подмерзание листьев и рожков у некоторых сортов земляники. Среднее подмерзание (2 балла) наблюдалось у сортов Дарёнка, Виола, Фестивальная, Акварель, Соловушка, Русич, Альтаир, Юния смайдс. У остальных сортов не было отмечено повреждений.

Погодные условия во время отрастания, цветения и формирования урожая в оба года наблюдений были неблагоприятными: весной – неустойчивый ход температуры с постоянной резкой сменой тепла и холода; во время цветения и налива ягод – недостаток влаги. В 2009 году недостаток почвенной влаги и воздушная засуха во время цветения сопровождались ещё и сильными ветрами. В результате плохого опыления наблюдалось недоразвитие кончика ягод, деформация и снижение массы плода, что отрицательно повлияло на урожайность и товарность ягод.

Максимальная температура воздуха во время созревания ягод в 2009 году была в пределах 24 – 28 о С, а в отдельные дни поднималась до 32 – 33,5 о С, незначительные осадки на фоне высоких температур были малоэффективными, что привело к значительному измельчанию ягод у всех сортов. Особенно это характерно было для сортов Юния смайдс, Альтаир, Акварель, Дарёнка, Виола – 3,7 – 2,6 г. Наиболее крупноплодным был сорт Первоклассница (7,8 г), устойчивость к засухе у него оказалась выше, чем у других сортов, изучаемых в опыте.

Продуктивность земляники определяется генотипом сорта и почти ежегодно лимитируется неблагоприятными условиями вегетации и перезимовки.

За 2 года плодоношения в группе ранних сортов урожайность сортов Дуэт и Виола была на уровне контрольного сорта Дарёнка (таблица 1). В группе среднепоздних сортов наиболее урожайными были сорта Первоклассница – 95,6 ц/га и Гейзер 72,1 ц/га (контрольный сорт Фестивальная – 38,4 ц/га) Существенно уступили по урожайности контролю сорта Русич, Альтаир, Юния смайдс.

Таблица 1 – Урожайность и качество ягод сортов земляники.

                                                                                                       Опыт посадки 2007 г.

Сорт

Урожайность, ц/га

Средняя масса ягод, г

Привлекательность, балл

Вкус, балл

2008

2009

х

2008

2009

х

Даренка (к)

25,2

28,6

26,6

4,7

3,2

3,9

4,5

4,2

Дуэт

21,4

39,1

30,2

4,7

4,5

4,6

4,7

4,1

Виола

24,7

8,7

16,7

5,0

2,6

3,8

4,2

4,5

Фестивальная (к)

40,1

36,8

38,4

6,1

4,2

5,1

4,2

4,0

Первоклас-сница

85,9

105,4

95,6

9,1

7,8

8,4

4,7

4,0

Гейзер

68,2

76,1

72,1

5,4

5,0

5,2

4,0

4,1

Анастасия

21,7

50,6

36,1

4,5

4,0

4,2

4,0

4,1

Акварель

53,5

14,3

33,9

6,2

3,4

4,8

4,2

4,0

Соловушка

38,3

22,1

30,2

7,8

4,3

6,0

4,2

4,2

Русич

8,2

35,5

21,8

4,7

4,3

4,5

4,2

4,0

Альтаир

7,2

12,6

9,9

4,0

3,6

3,8

4,0

4,5

Юния смайдс

5,6

12,2

8,9

4,3

3,7

4,0

4,0

4,0

НСР 05

6,2

18,4

14,1

1,9

2,5

1,4

   

Изучаемые сорта оценивались по качеству ягод. Самыми привлекательными по внешнему виду были ягоды сортов Дуэт, Первоклассница, Дарёнка (4,7 – 4,5 балла). Хорошую оценку по этому показателю имели все остальные сорта. По вкусовым качествам более высокую оценку при дегустации получили сорта Виола и Альтаир (4,5 балла), хороший вкус отмечен у остальной части сортов.

Сорта земляники различаются между собой по степени устойчивости к болезням и вредителям. Погодные условия 2008-2009 гг. были благоприятными для развития пятнистостей листьев, что позволило объективно оценить изучаемые сорта на устойчивость к ним.

Осадков в августе 2008 года выпало 106,3 мм – 138 % от многолетней нормы, температура воздуха была на 3,4 о С выше средних многолетних значений. В 2009 году соответственно 121,3 мм – 157,5% — 0,9 о С.

Восприимчивыми к бурой пятнистости были сорта Дуэт Анастасия, Русич, Альтаир, у которых листья были поражены на 3,0 балла (таблица 2). В средней степени эта болезнь проявлялась у остальных сортов (2,0 – 2,5 балла). Поражение листьев белой пятнистостью в эпифитотийные годы в слабой степени наблюдалось у сорта Акварель (1балл). Остальные сорта оказались более восприимчивы к белой пятнистости. В сильной степени (3,0 – 3,5 балла) были поражены сорта Виола, Первоклассница, Альтаир, Юния смайдс, Анастасия.

Из распространённых вредителей земляники наиболее вредоносным является земляничный клещ. Сильно восприимчивы к земляничному клещу сорта Виола и Анастасия (4 балла). Сорта Фестивальная, Акварель, Соловушка, Русич, Юния смайдс имели среднее повреждение (3,0 балла), остальные изучаемые сорта повреждались незначительно.

Таблица 2 — Оценка устойчивости сортов земляники к болезням и вредителям  

                    2008-2009 гг.

                                                                                             Участок посадки 2007 г.

Сорт

Максимальная степень поражения, повреждения, балл

Пятнистостями

Земляничным клещом

бурой

белой

Даренка (к)

2,0

2,0

2,5

Дуэт

3,0

2,0

2,0

Виола

2,0

3,0

4,0

Фестивальная (к)

2,5

2,0

3,0

Первоклассница

2,0

3,0

2,0

Гейзер

2,0

2,0

2,0

Анастасия

3,0

3,5

4,0

Акварель

2,0

1,0

3,0

Соловушка

2,0

2,5

3,0

Русич

3,0

2,0

3,0

Альтаир

3,0

3,0

2,0

Юния смайдс

2,5

3,0

3,0

Выводы

По результатам законченного первичного сортоизучения, которое проходило в годы, отличившиеся наиболее неблагоприятным воздействием абиотических и биотических факторов внешней среды, в группе сортов раннего срока созревания по комплексу хозяйственно – ценных признаков (высокая зимостойкость, урожайность, товарный вид ягод, устойчивость к земляничному клещу) выделен сорт Дуэт.

В группе сортов средне – позднего срока созревания сорт Первоклассница – селекции НИИСС им. М. А. Лисавенко (высокая зимостойкость, ежегодная высокая урожайность, крупноплодность, высокая товарность ягод, устойчивость к засухе). По урожайности, восстановительной способности после подмерзания – сорт Гейзер.

 
 
 

Авторизация