Смородина черная

УДК: 634.721: 631.52

ИЗУЧЕНИЕ ПЕРСПЕКТИВНЫХ СЕЯНЦЕВ СЕЛЕКЦИИ СВЕРДЛОВСКОЙ СЕЛЕКЦИОННОЙ СТАНЦИИ САДОВОДСТВА

 

Шагина Т.В., к.с.-х.н., ведущий научный сотрудник

ГНУ Свердловская селекционная станция садоводства ВСТИСП Россельхозакадемии, Россия, 620076, г. Екатеринбург, ул. Щербакова 147,

тел. (343) 258-65-01, Е-mail: sadovodstvo@list.ru

        Ключевые слова: смородина черная, сортоизучение, гибридные сеянцы

Введение

Вопрос о выведении сортов, видимо, с повестки дня сниматься не будет никогда, поскольку изменения в климатических условиях непредсказуемы, а существующие сорта не всегда успевают за короткий период приспособиться к тем или другим изменениям. Кроме того, появление новых, более приспособленных рас различных возбудителей болезней и вредителей, вынуждает селекционеров пересматривать или корректировать принятые программы с целью выведения сортов с более высоким уровнем устойчивости к конкретному вредителю или болезни (почковому клещу, пятнистости листьев, мучнистой росе). И, наконец, всё возрастающие требования непосредственных потребителей нашей продукции – садоводов – к товарному качеству ягод (вкусу, величине).

Место и условия проведения опыта, объекты исследования

Исследования проводились в селекционных насаждениях ГНУ Свердловская селекционная станция садоводства ВСТИСП Россельхозакадемии с 2004 по 2009 гг.

        В нашей работе ежегодно производится посадка полученных от предыдущих скрещиваний гибридных сеянцев с целью сортоизучения и выделения из них лучших по хозяйственно-ценным признакам, пригодных для выращивания в насаждениях или использования в селекции.

        В данном опыте наблюдения проводились за 26 отборными сеянцами в основном от скрещивания 1997 года и нескольких (с названиями) – более ранних лет гибридизации.

        Методика исследования

        Все учеты и наблюдения проводились в соответствии с «Программой и методикой сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (Орел, 1999 г.)

        Погодные условия за годы наблюдений отличались большим разнообразием. Практически ежегодно в той или иной период фенологической фазы развития возникали экстремальные ситуации для культуры смородины.

За весь учетный период по погодным условиям наименее благоприятным был 2006 год. Особенно опасными для смородины были резкие перепады температуры воздуха: в январе в 2-х дневный срок разница достигала 33С (14/I – 3ºС, 16/I – 36,5ºС), с последующим снижением до -39С при снежном покрове в 27 см. У большинства сортов и гибридных сеянцев отмечалась массовая гибель цветковых почек на побегах, расположенных выше снежного покрова.

        В опытах В.Ф. Северина [1] перепады температуры в 30С в течение 1-3-х суток были губительными для генеративных почек у большого количества сортов. Различия в реакции сортов на одни и те же температурные условия объясняются разной степенью дифференциации генеративных органов к моменту экстремальных ситуаций [1, 2]. Степень же дифференциации зависит от генетической основы сорта, а также от уровня агротехнического ухода за насаждениями. Устойчивость цветковых почек с глубокой дифференциацией значительно ниже, чем у менее дифференцированных.

        В нашем опыте на фоне сравнительно низкого агротехнического уровня в насаждениях смородины имеется большое количество сортов с различным генетическим происхождением, которые по-разному и реагировали на сложившиеся неблагоприятные погодные условия в зимний период 2005-2006 гг. Кроме того, отмечалось и массовое осыпание цветков. Сохранившаяся завязь составляла, в зависимости от сорта, 10-90% от количества распустившихся.

        По наблюдениям Арсентьева А.П. [3] в начале вегетации повреждения цветковых почек до 50% возможны даже при температуре воздуха -9-10 0С, еще опаснее в этом период резкие перепады температуры, что собственно, и наблюдалось в нашем опыте (2006 г. минимум 8 мая -150С, максимум 9 мая +70С).

        Плодоношение у сортов сохранилось лишь в нижней зоне куста, т.е. в части, защищенной от сильных морозов снегом. Определить степень влияния на продуктивность растений зимних или весенних повреждений достаточно трудно.

        По данным М.М. Тюриной и др. [4] даже 10% сохранившейся завязи может обеспечить половину ожидаемого урожая, а 30% — практически не снижает урожайности. Это, видимо, возможно лишь при условии соблюдения оптимальных условий выращивания (поливы, удобрения, меры защиты от вредителей и болезней), когда потери завязи могут быть компенсированы лучшим развитием сохранившейся. В наших опытах чаще бывает результат от комплекса всех неблагоприятных факторов (погодных, агротехнических).

        Условия перезимовки 2006-2007 гг. были вполне благоприятными для культуры смородины. Критических ситуаций в температурном режиме погоды не отмечалось. Цветение проходило при оптимальных условиях (17-22 мая). Тем не менее, в первой декаде июня наблюдалось сильное осыпание сформировавшейся завязи (до 75% — в зависимости от сорта). Причиной тому являлось не только резкое понижение температуры воздуха до -0,50С (5 июня), но, прежде всего, резкая смена погоды последней декады мая (средняя температура +17,20С)и первой половины июня (средняя +9,40С). Кроме того, наблюдались и серьезные суточные колебания с перепадом 140С и в 3-х дневный срок – в 29,5 0С.

        В 2008 году погодные условия для смородины в целом были сравнительно благоприятными. У растений не отмечалось зимних повреждений. Однако, полноценного урожая не было получено и в этот год, поскольку наблюдалось сильнейшее повреждение растений почковой молью. Степень повреждения была от 0 до 100%, сортовой зависимости не удалось выявить, поскольку повреждения носили очаговый характер.

        В 2009 году условия перезимовки были относительно благоприятными для смородины. Весна была прохладной и затяжной. Весь период цветения смородины совпадал с устойчивым похолоданием и понижением температуры до -2,5-30С, с резкими суточными колебаниями до 15-180С, хотя видимых повреждений бутонов, распустившихся цветков не наблюдалось. Массовое осыпание завязи отмечалось через 1,5-2 недели после цветения. Основной причиной такой реакции растений, видимо, является резкая смена погодных условий: после стабильного похолодания в период цветения наступило резкое потепление при формировании завязи. К тому же, в этот период стояла очень засушливая погода.

        Осыпание завязи по сеянцам было от 15 до 60%. В большей степени осыпание наблюдалось у ослабленных растений, в том числе и от повреждения почковой молью.

        Результаты исследований

        В таблице приведены данные по основным показателям изучаемых сеянцев черной смородины посадки 2004 года. В связи с серьезнейшими повреждениями растений почковой молью в 2008 и 2009 годах, для более объективной оценки отборных форм показатель урожайности приведен в восстановленном варианте, с применением повышающего коэффициента в соответствии со степенью повреждения растений. Данные по учетам фаз вегетации приведены только за 2009 год, но различия с предыдущими годами имеются только в календарных сроках, последовательность же сортов практически не меняется.


 

Таблица – Коллекционное изучение отборных сеянцев черной смородины посадки 2004 года

№ п/п

Отборные сеянцы

Дата (2009 год)

Урожайность

Масса ягод (средняя-максимальная), г

Вкус ягод

Поражение пятнистостями

(септориоз), балл

Повреждение почковым клещом, балл

распускания почек, апрель

начала цветения, май

в сумме за 3 года

средняя

за 3 года плодоношения

кг/куст

ц/га

1

Славянка

29

24

9,9

3,3

110,0

0,8-2,0

дес.

1,0

0,1

2

3-15-а-00-03

30

21

11,0

3,7

123,3

1,0-3,0

к-сл.

0,5

1,0

3

9-64-00-03

27

19

10,2

3,4

113,3

1,4-3,0

к-сл.

1,0

0,1

4

3-15-00-03

30

20

10,0

3,3

110,0

1,4-3,5

к-сл.

1,0

0,1

5

3-16-00-03

27

19

9,1

3,0

100,0

1,2-3,0

к-сл.

0,1

0

6

3-23-00-03

28

18

8,2

2,7

90,0

1,3-3,0

дес.

0,5

0,1

7

7-54-00-03

29

20

2,7

2,6

86,7

1,2-2,5

к-сл.

0,5

0,1

8

6-41-00-03

29

19

6,8

2,3

76,7

0,8-1,5

к-сл.

1,5

0,5

9

1-8-00-03

29

20

7,0

2,3

76,7

1,4-3,0

к-сл.

1,0

0

10

4-25-00-03

29

21

6,5

2,2

73,3

1,1-1,5

к-сл.

2,0

1,0

11

7-56-00-03

29

19

6,5

2,2

73,3

1,1-3,5

к-сл.

0,5

1,0

12

5-34-00-03

28

20

6,4

2,1

70,0

1,4-3,0

к-сл.

1,0

0,5

13

1-9-00-03

29

19

6,2

2,1

70,0

0,9-1,5

дес.

0,5

0

14

5-36-00-03

27

20

6,2

2,1

70,0

1,4-3,0

дес.

0,5

1,0

15

7-52-00-03

28

20

6,1

2,0

66,7

0,8-1,5

к-сл.

2,0

0

16

Добрый Джинн

27

19

5,7

1,9

63,3

1,2-4,0

дес.

2,0

0

17

Аккорд

28

20

4,4

1,5

50,0

0,8-1,2

к-сл.

0,5

0

18

Глобус

27

20

4,5

1,5

50,0

1,3-4,0

дес.

0,5

0,1

19

Василиса

27

19

3,8

1,3

43,3

0,9-1,5

к-сл.

0,1

0

20

7-57-00-03

28

19

3,8

1,3

43,3

1,0-1,5

к-сл.

0,5

0

21

Перезвон

26

20

4,0

1,3

43,3

0,9-1,5

дес.

0,5

1,0

22

1-4-74-1-76

29

21

3,4

1,1

36,7

0,8-1,0

к-сл.

1,0

1,0

23

6-48-00-03

28

19

3,2

1,1

36,7

2,0-4,0

к-сл.

2,0

0,5

24

Старт

25

19

3,4

1,1

36,7

1,0-1,2

к-сл.

1,0

0,5

25

Премьера

28

19

2,8

0,9

30,0

0,9-1,2

дес.

1,0

0

26

6-38-00-03

28

20

2,7

0,9

30,0

1,0-2,0

к-сл.

2,0

0,5

27

Нежность

30

20

2,3

0,8

26,7

1,2-1,5

дес.

0,5

1,0


 

        Начало вегетации растений в 2009 году наступило в сравнительно поздние сроки: распускание почек у самых ранних сортов отмечалось 25 апреля, самых поздних – 30 апреля. В последние годы фазы распускания почек и цветения проходят очень активно с незначительными интервалами между ранними и поздними сортами (5-6 дней), чему обычно способствуют повышенные температуры перед наступлением или в период самой фазы (распускания почек, цветения).

        Начало цветения в 2009 году у самых ранних сортов отмечалось с 18 мая, у поздних – с 24 мая. Нужно отметить, что не у всех сортов сохраняется одинаковая последовательность по всем фазам вегетации, т.е. не обязательно раннему распусканию почек соответствует раннее цветение и раннее созревание. Тем не менее, условно можно изучаемые сеянцы разделить на группы: ранние – по наступлению вегетации и цветению – 9-64-00-03, 3-16-00-03, Добрый Джинн, Василиса, Старт; средние – 5-34-00-03, 7-52-00-03, Аккорд, 6-38-00-03; поздние – Славянка. У остальных сортов нет такой четкой зависимости между фазами вегетации.

        По продуктивности отборные формы имеют значительные различия между собой. За 3-х летний период плодоношения среднегодовая урожайность с куста была от 0,8 до 3,7 кг (26,7-123,3 ц/га).

        Во-первых, сеянцы имеют различия по сильнорослости. Разумеется, слаборослые формы с меньшим количеством плодоносящей древесины всегда менее продуктивны. Для таких сортов (сеянцев) желательна более уплотненная посадка, чтобы с единицы площади получать более высокую урожайность.

        Во-вторых, среди изучаемых сеянцев многие отличаются компактной формой куста, которая также предполагает меньшее количество плодоносящей древесины, а соответственно – меньшую урожайность.

        В-третьих, по биологическим особенностям, в зависимости от генетического происхождения сеянцы имеют различную побегообразовательную способность. Растения с хорошим ежегодным приростом обеспечивают и большую урожайность. Кроме того, сеянцы в различной степени повреждались почковым клещом.

        К числу наиболее продуктивных из изучаемых сеянцев относятся: 3-15-а-00-03, 9-64-00-03, 3-15-00-03, со среднегодовой урожайностью выше, чем у контрольного сорта (110,0-123,3 ц/га).

        Учитывая сравнительно молодой возраст насаждений, неблагоприятные погодные условия, серьезно снижавшие урожай в эти годы, перспективными можно считать и сеянцы с урожайностью более 60 ц/га: 3-16-00-03, 3-23-00-03, 7-54-00-03, 6-41-00-03, 1-8-00-03, 4-25-00-03, 7-56-00-03, 5-34-00-03, 1-9-00-03, 5-36-00-03, 7-52-00-03, Добрый Джинн.

        Следует отметить, что большинство из названных сеянцев получены в гибридных семьях с участием сорта Валовая. В качестве второго родителя использовались сорта: Глобус, № 147-1/182, Атлант — все они отличаются крупноплодностью и высокой потенциальной продуктивностью.

К сожалению, почти половина сеянцев была с низким урожаем (до 50 ц/га), что объясняется, в первую очередь, их меньшей устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям как в зимний период, так и в период вегетации.

        В настоящее время, в связи со смещением садоводства в частный сектор, наиболее востребованными являются сорта с высокими товарными качествами ягод, т.е. крупноплодные, желательно с десертным вкусом ягод, пригодных как для потребления в свежем виде, так и для зимних заготовок. Поэтому селекционерам при выведении сортов к числу важнейших следует относить и эти признаки, хотя приоритетными для нашей зоны должны оставаться зимостойкость и высокая продуктивность.

        В нашем опыте из числа изучаемых большая часть сеянцев является крупноплодными. Особую привлекательность представляют формы с сочетанием крупноплодности и одномерности (3-15-00-03, 9-64-00-03, 3-16-00-03, 3-23-00-03, 1-8-00-03, 5-34-00-03, 5-36-00-03, 6-48-00-03).

        В наших опытах с целью получения таких сеянцев с хорошим, десертным вкусом в качестве исходных форм привлекались сорта с сочетанием крупноплодности и десертного вкуса ягод (Глобус, Атлант, № 147-1/182, Ленинградский Великан). К сожалению, выход сеянцев с такими признаками остается низким. В изучаемой коллекции из 27 сеянцев с десертным вкусом только 9.

        Устойчивость к болезням и вредителям – одно из важнейших требований к новым сортам. В нашей зоне из грибных болезней самой распространенной является септориоз (пятнистость листьев). Как правило, это заболевание носит накопительный характер – больше проявляется в стареющих насаждениях и, конечно же, в большей степени зависит от сложившихся в вегетационный период погодных условий. В годы с повышенной влажностью растения сильнее поражаются септориозом, хотя степень развития болезни во многом зависит и от погодных условий предыдущего вегетационного периода. В нашей зоне сильное развитие болезни совпадает с началом естественного осыпания листьев (конец августа) и заметного влияния на урожайность не оказывает. В нашем опыте даже в 5-летнем возрасте сеянцы поражались не более, чем на 2 балла, а более устойчивые – 0,5 баллов.

        Мучнистой росой плодоносящие насаждения в нашей зоне поражаются очень редко, чаще она встречается на молодых растениях и в питомниках, в садах, расположенных на торфяниках. Тем не менее, при выборе исходных форм для скрещиваний предпочтение отдается сортам с высокой степенью устойчивости к этому заболеванию. В нашем опыте за годы наблюдений поражений мучнистой росой не отмечалось.

        Высокую устойчивость к почковому клещу следует отнести к числу основных требований при выведении новых сортов. В наших многочисленных коллекциях при многолетних изучениях не было выделено ни одного абсолютно устойчивого сорта к этому вредителю, хотя по степени повреждения между сортами существуют значительные различия. Восприимчивые сорта уже в молодых насаждениях повреждаются почковым клещом, с каждым годом – всё в большей степени. Сорта же, устойчивые к этому вредителю, в этих же насаждениях могут иметь лишь единичные заклещенные почки на куст или даже на делянку, хотя с возрастом степень повреждения может увеличиваться.

        В нашем опыте к наиболее устойчивым следует отнести сеянцы: 3-16-00-03, 1-8-00-03, 7-52-00-03, 1-9-00-03, Добрый Джинн, Аккорд, Василиса, 7-57-00-03, Премьера – без повреждений. С повреждением в 1 балл были сеянцы: 3-15-а-00-03, 4-25-00-03, 7-56-00-03, 5-36-00-03, Перезвон, Гусар, Нежность; остальные занимали промежуточное положение – 0,5 баллов.

        Выводы

        Таким образом, к наиболее перспективным сеянцам из нашей коллекции можно отнести: 3-23-00-03 и Добрый Джинн с сочетанием 4-х основных признаков на высоком уровне (продуктивность, крупноплодность, десертный вкус и устойчивость к почковому клещу), а также сеянцы с высокой продуктивностью, крупноплодностью и устойчивостью к почковому клещу – 3-15-00-03, 9-64-00-03, 3-16-00-03, 1-8-00-03, 5-34-00-03. Сеянцы с меньшей продуктивностью или среднеплодные, но с высокой устойчивостью к почковому клещу можно использовать в селекции в качестве исходных форм: 7-52-00-03, 1-9-00-03, Василиса, 7-57-00-03.

Литература

1.    Северин В.Ф. Зависимость генеративных органов смородины и методические основы ее предварительного определения. Бердск, 1996.

2.    Лизнев В.Н., Северин В.Ф. Особенности формирования генеративных органов черной смородины в зависимости от условий минерального питания. Научные тр. Новосибирской плодово-ягодной опытной станции им. И.В. Мичурина, вып.2, 1975.

3.    Арсентьев А.П. Устойчивость черной смородины к морозам и весенним заморозкам: Автореферат дис. к.с.-х. наук. М., 2000. с.21

4.    Тюрина М.М., Гоголева Г.А. и др. Определение устойчивости плодовых и

     ягодных культур к стрессорам холодного времени года в полевых и

     контролируемых условиях. Методические указания. М., 2002, с.16

 
 
 
 

Авторизация